梅酒メモ

2011/07/09

梅 1キロ
石川県産剣先/大桑/石川一号(品種はどれかわからず)。
近所のスーパーでは、7月に入ったとたん、ほぼ梅酒用の梅が商品棚から消えたので、楽天で購入。

青梅からやや熟し始めているので、アク抜きは1時間程度。

へたを取りました。

テキーラ 1.8リットル
クエルボレポサド(ゴールド) アルコール40度

スーパー、酒屋に行っても、テキーラが売っておらず、
2週間探し回って、やっとららぽーと豊洲のアオキで購入できました。

梅1キロ、氷砂糖1キロ、テキーラ1.8リットル
ちょっと遅くなっちゃったけど、7月9日漬けはじめです。

梅酒を漬けることでわかったこと。
スーパーは予想以上に合理的で、多少の売れ残りがあっても、ある日付でスパッと商品を棚からなくすことを学びました。
それも、各社それぞれ申し合わせてないとは思いますが、ほぼ同時に次の展開のため、季節ものはなくなります。

またお酒は、売れ筋のものしか置いてない。ビール、発泡酒、ワイン、日本酒、ウイスキー、焼酎と、あとちょっとだけスピリッツ系。
スピリッツ系に関しては、各種2～3種類。テキーラのようなポピュラーではないスピリッツ系は、置いていない店のほうが普通でした。

: アタリました

やったー！ついに3枚目のストライク（アタリ）が出たよー。これでようやくチョコバットAのノートがもらえるんだなぁ。高橋の日本シリーズは終わりました。

: ログインの記事

野球特集のログインが出てきた。この号の表紙と扉のモデルやりました。キャッチャーは、田川ラメ夫氏。バッティングセンターでデッドポールのシーンとか、キャッチャー …

: 星のカービィ和菓子

ローソンで買ってきた。星のカービィとワドルディの和菓子。顔を貼った感じが強いかな（笑）。買うけどさ。食べたら、もち菓子でした。練ってなかった。だからシール …

: Nintendo Switchを予約

21日から予約を開始したNintendo Switch。任天堂のマイニンテンドーストアは、23日から予約スタートというので、一般のお店には行くのをやめて、そっ …

: デジタルセラピューティクス

「高橋ピョン太のそれって、何？」更新情報。今回のワードは「デジタルセラピューティクス」。それって、何？ヒントは、医学用語とIT用語。

: 火星の一年

昨日の金星に続けて、火星についても調べました。※この話は『金星の一年』のつづきです火星人と地球人の仕事の相性はよさそうです。もっとも高橋の知り合いに火星人はい …

: 葉っぱ付きみかん

ぐぅふふふー、めろめろーんぐぁご無沙汰です！　ピョコミチです！ほら、葉っぱ付きみかんですよー葉っぱのついたみかんは、いいなぁ～「おいらはー、みかーんのた …